"Recuerdo con frecuencia la plenitud que sentía los domingos por la mañana en casa de mis abuelos, despertada por el canto de los canarios, entrar a la cocina y oler a café de olla recién hecho y al aroma envolvente que desprendían los chiles tostados al comal para la preparación de chilaquiles que mi abuelita Chelo me ofrecía con una sonrisa".
Añoranza de aromas, colores, sabores y sensaciones, así es la cocina de mi país. De esta añoranza nace Las Planchitas, donde trabajamos para ofrecerte un viaje a través de los sabores
Todas nuestras elaboraciones son caseras y, como nos ha enseñado la abuelita Chelo y Mamy Rosy, llevan el ingrediente principal de las recetas mexicanas: amor.
¡Lo hecho con tradición está hecho con el corazón!
Ven a degustar nuestra gastronomía, comida típica mexicana que te transportará a un universo de colores, sabores y alegría.
Somos el lugar perfecto para el encuentro, degusta unos deliciosos tacos o planchitas con ingredientes frescos, locales y de temporada, mientras disfrutas de un refrescante margarita.
¿Te apuntas a probar la auténtica comida mexicana?